El Instituto Danone premia la trayectoria científica del presidente de FINUT

Uno año más, esta institución ha celebrado el acto de entrega de su XXIII Edición de los Premios a la Trayectoria científica y Divulgación científica, así como de los trabajos beneficiarios de la III Edición de las Ayudas para la realización de Proyectos de Investigación científica, que reconocen a los especialistas e investigadores en materias como la alimentación, nutrición y salud.

Angel Gil cuenta con una extensa y exitosa carrera profesional. Se licenció en 1973 en Ciencias Biológicas (1978) por la Universidad de Granada y obtuvo el doctorado en la misma institución en el año 78. Actualmente es presidente de la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT), catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada, director del Grupo de Investigación de Excelencia de la Junta de Andalucía BioNit CTS-461 Bioquímica Nutricional: Implicaciones terapéuticas, y profesor visitante del Instituto de Nutrición y Tecnología de los alimentos (INTA) de la Universidad de Chile.

Desde el año 1993 el Instituto Danone concede anualmente el Premio Instituto Danone a la Trayectoria Científica “Dr. Carles Martí Henneberg”. Asimismo, la institución también ha concedido el premio a la Divulgación Científica, que ha recaído en Andreu Prados Bo, farmacéutico y nutricionista especializado en Comunicación, en reconocimiento a su labor de comunicación en nutrición y transmisión de mensajes de interés para la salud; así como dos ayudas para proyectos de investigación científica a Mª Carmen Collado Amores, investigadora del Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (IATA-CSIC) de Valencia, y a Cristina Andrés Lacueva, profesora Titular de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Barcelona.